Kıyma
800 g
tatlı patates
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, nişasta ve Yam topları nasıl kızartılır 1 Et dolgusuna tuz, beş baharat tozu, soya sosu, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve nişasta ekleyin; 2 İpliği yıkayın ve soyun; 3 Küçük parçalar halinde kesin; 4 Karıştırıcıyı püre haline getirin; 5 Ete patates püresi ekleyin ve iyice karıştırın; 6 Tencereye yağı dökün ve ısıtın; 7 Köfteleri sol elinizle sıkın, sağ elinizle kaşığı yakalayın ve tavaya koyun. 8 kızarmış; 9 Altın sarısı balık çıktı; 10 Dışı çıtır çıtır ve içi yumuşacık yam top.