Malzemeler
Kuzu
200 ml
Sarımsak
300 gram
Islatılmış siyah mantar
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, nişasta, hafif soya sosu
Sarımsaklı yosunla birlikte kızartılmış koyun eti 1 dilim koyun eti, hafif soya sosu ekleyin, şarabı, nişastayı pişirin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin
2 Sarımsak yosunu hazırlayın, mantarı önceden ıslatın ve küçük parçalara ayırın
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
4 Sarımsak yosunu küçük parçalar halinde kesin
5 Tavayı kaldırın ve yağı kızdırın, kuzu etini ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın.
6 Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Mantarı karıştırın ve iyice karıştırın
8 Sarımsak yosunu ekleyin ve bir dakika karıştırarak kızartın
9 Tuz ekleyin
10 Biber ekleyin, iyice karıştırın ve servis edin
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- sığır ramen
-
- Kızarmış patates topları
-
- Domuz Omurgalı Kızarmış Hericium
-
- Kuzu ve turp güveç
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Mikrodalga versiyonu çıtır fıstık
-
- Lotus sebze köfte
-
- Balık köftesi haşlanmış erişte
-
- Kızarmış karidesli kraker
-
- Lotus kökü ve yeşil sebze kemik çorbası
-
- [Çocuk Yemeği] Ev Yapımı Meyveli Yoğurt
