Kaya şekeri ile ev yapımı kabak püresi nasıl yapılır 1 Kabağı soyun, etini çıkarın, yıkayın ve dilimleyin (şu anda kabak 500 gr'dır), bir buharlı tencereye koyun ve orta-yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin (zaman miktarına bağlı olarak)
2 Kaya şekeri, mısır yağı, portakal tozu
3 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin
4 Kabak püresini ve ezilmiş kaya şekerini tencereye koyun ve orta ila kısık ateşte kızartın
5 Porsiyonlar halinde mısır yağı ekleyin
6 Portakal tozunu porsiyonlar halinde ekleyin, her seferinde iyice karıştırın
7 Çok yapışkan hale gelene kadar kızartın
8 Servis edildikten ve soğumaya bırakıldıktan sonra daha zor olacak
