Karidesler
400 g
Aksesuarlar: 10 gr zencefil, 10 gr sarımsak, 10 gr kereviz, 50 gr biber, biraz ezilmiş biber, biraz tuz, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda Baharatlı Karides 1 Kerevizi parçalara ayırın 2 Zencefil ve kıyma sarımsak 3 Büyük karideslerin sakallarını alın, sırtını kesin, karides ipliklerini çıkarın ve% 80 ısıda derin kızartın. 4 Kokulu biberi kızartın, zencefil, sarımsak ve kıyılmış biber ekleyin ve baharatlı bir tat için karıştırarak kızartın. 5 Karidesleri dökün ve iyice karıştırın. 6 Kerevizi dökün, bir süre karıştırın, yarım kaşık tuz ekleyin, tatlandırıcı, acı biber yağını dökün, iyice karıştırın ve servis edilebilir.