g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır Kimyon Mantarı - Yemeği

Malzemeler

mantar

350 g

Mısır yağı

4 kaşık

Aksesuarlar 15 gr kimyon 2 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yumurta 1 şeker 1 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı

Çıtır çıtır istiridye mantarı nasıl yapılır 1 Süpermarketten istiridye mantarı aldım ve yeme şeklini değiştirmeye hazırlandım

2 İstiridye mantarlarını şeritler halinde yırtın

3 İstiridye mantarını bir süre suda bekletin

4 İstiridye mantarlarını durulayın, süzün ve kenara koyun

5 İstiridye mantarlarını tuz serpin ve bir süre marine etmek için ellerinizle yoğurun

6 Yaklaşık 20 dakika marine edin ve suyla durulayın

7 Yıkanmış istiridye mantarlarını süzün ve bir kenara koyun.

8 İstiridye turşusundan sıkılan su bu, onu dökmek istemiyorum, döndüğümde çok işe yarayacak.

9 Kabın içine nişasta, un, yumurta, şeker, kimyon koyun

10 Meyilli ile karıştırmak için yeni sıkılmış istiridye mantarı suyunu kullanın. Bu orijinal tattır ve besinleri kaybetmez.Parlatmak için birkaç damla mısır yağı koyun

11 İstiridye mantarlarını hazırlanan hamurun içine koyun, bir seferde çok fazla koymayın, çünkü istiridye mantarları tuzla turşu haline getirilir ve meyilliyi etkileyecek su üretir

12 Uygun miktarda mısır yağını tencereye dökün ve% 6 veya 70 sıcaklığa kadar ısıtın.İstiridye mantarlarını yağa koyun ve kızartmaya başlayın

13 Çıkarmak için altın sarısını kızartın

14 Çıtır Kimyon Mantarından Büyük Hasat

15 Kızarmış istiridye mantarını tabağa koyun

16 Dekorasyon için kişniş yaprakları kullanın

17 Pleurotus ostreatus

18 Güzel kokulu, gevrek, gevrek ve lezzetli

19 Bir bardak alıç suyu ile daha iştah açıcı

20 İkindi çayı ve akşam yemeği yapabilirsiniz

21 Tarifi yazarken çıtır çıtır kimyon ve istiridye mantarları iki aç kedimiz tarafından yemişti ve bu da onların çok başarılı olduğunu tam olarak kanıtladı.