Yumuşak ve sevimli renkli kedi peyniri çerez paketi (pigmentsiz) peynir dolgusu lezzetli ve kalsiyum takviyesidir - Yemeği
Süper yumuşak ve sevimli renkli kedi maması poşeti, yumuşak rengi Yixiaobaking meyve ve sebze tozundan gelir, renklendirme yapılmaz, çocuklar da güvenle yiyebilir, dolgu kısmına küçük bir Lezhi dana peyniri eklenir. Lezzetli ve kalsiyum takviyesi! Son zamanlarda Polonyalı türlere hayran kaldım, onunla yapılan küçük ekmek çöreği o kadar yumuşak ve basit ki, onu seviyorum! Fotoğraf çekerken yemek yemek, yanlışlıkla arka arkaya yemek, o kadar lezzetliydi ki durduramadım! Malzemeler Çekirdekli erişte: Xinliang Siyah Altın Ekmek Tozu 60g Kuru Maya 1g Su 60g Ana hamur: Xinliang siyah altın ekmek unu 190g ince şeker 35g tuz 2g yüksek şekere toleranslı maya 3g süt 125g tereyağı 20g kolay küçük kabartma pancarı tozu 2g kolay küçük kabartma kabağı tozu 3g kolay küçük kabartma mor patates tozu 2g kolay küçük Fırında arpa otu tozu 2g Doldurma: 16 Lezhi dana eti küçük peynir küpü Yüzey dekorasyonu: uygun miktarda düz badem dilimleri [Kalıp] Cool Xinyi 8 inç kare kek kalıbı (yaklaşık 20 * 20cm) Tohum yüzeyi aşağıdaki gibi Xinliang Siyah Altın Ekmek Unu 60 gram Kuru maya 1 g Su 60 gram Ana hamur aşağıdaki gibi Xinliang Siyah Altın Ekmek Unu 190 gram Pudra şekeri 35 gram tuz 2 gram Yüksek şeker toleranslı maya 3 gram Süt 125 gram Tereyağı 20 gram Kolay Fırında Pancar Tozu 2 g Kolay Fırında Kabak Tozu 3g Kolay Fırında Mor Tatlı Patates Tozu 2 g Kolay kavrulmuş arpa fide tozu 2 g Dolgu: Lezhi dana eti küçük peynir küpleri 16 parça Yüzey dekorasyonu: düz badem dilimleri Doğru miktar
Aşama 1
Eriştelerin tüm malzemelerini karıştırın, üzerlerini streç filmle kapatıp oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın ve 2-3 katı büyüklüğünde fermente edin.İçinde çok sayıda gözenek ve tel çekme var.Ayrıca erişteleri bir gece önceden yapıp fermantasyon için buzdolabına bırakabilirsiniz. Ertesi gün yapmak çok uygun. Bu bir gün önceden yapılan erişte türüdür.
Adım 2
Ana hamur malzemesindeki fermente çekirdekli erişteleri tereyağı hariç tüm malzemelerle karıştırın.
Aşama 3
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve tereyağı ekleyin
4. adım
Daha güçlü, şeffaf bir film çekene kadar yoğurmaya devam edin
Adım 5
Yoğurulmuş hamuru 4 eşit parçaya bölün.
6. Adım
Yixiao-fırınlanmış pancar tozu, Yixiao-fırınlanmış kabak tozu, Yixiao-fırınlanmış mor patates tozu ve Yixiao-fırınlanmış arpa fidesi tozunu sırasıyla hamur haline getirin.
7. Adım
Kendi tercihinize göre meyve ve sebze tozu ilave edilebilir.Daha koyu bir renk isterseniz daha fazla, yoksa daha az ekleyin
8. Adım
Dört hamur da yoğrulur, üzerini streç filmle örtün ve temel fermantasyon için sıcak bir yere koyun, 28 derece en iyisidir
9. Adım
Hamuru iki katına çıkarın
10. adım
Bir hamur çıkarın ve tüketmesi için düzleştirin
11. adım
Eşit olarak 4 porsiyona bölün, ardından yuvarlak
Adım 1/2
Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve 5 dakika dinlenin.
13. adım
Bir parça hamur alın, hafifçe düzleştirin ve bir Lezhi dana peyniri tanesi yerleştirin
14. adım
Sarın, contayı sıkın
Adım 15
Hamurun tamamı dolgularla kapatılır
16. adım
Kuxinyi'nin 8 inçlik kare kek kalıbına yağlı kağıt koyun ve bitmiş ekmeği içine koyun.
17. Adım
İkincil fermantasyon için kalıp kapağının plastik sargısını sıcak bir yere koyun. Genellikle nemi artırmak ve boyutu ikiye katlamak için fermente etmek için fırına bir kase sıcak su koyarım (ateşi açmam).
Adım 18
Makasla ekmek hamurunun üzerinde iki küçük delik açın.Badem dilimlerini suya batırın ve küçük açıklıklara yerleştirin.Biraz daha derine sokulmalıdır aksi takdirde pişirme sırasında kolayca dışarı çıkacaktır.
Adım 19
Kalıbı önceden ısıtılmış fırına 170 derece 25 dakika koyun, 10 dakika sonra kalay folyo ile kapatın
20.Adım
Kızartılmış ekmeği çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin, ardından ifadeyi çizmek için çikolata kalemini kullanın ve bitirdiniz
21. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 22
Tamamlanmış ürün
