Vejetaryen Kızarmış Soba Eriştesi - Yemeği
Japon mutfağındaki soba eriştesinin pişirme yöntemlerinin neredeyse tamamı, "soğuk soba" ve "sıcak çorba soba" yemenin iki temel yolundan uzanır. Aslında Çin'de de popüler olan başka bir pişirme yöntemi daha var; haşlanmış soba eriştesini bir tencereye dökmek ve sebzelerle birlikte kızartmak. Soğuk erişte ile karşılaştırıldığında, tavada kızartılmış erişte mide rahatsızlığı olan insanlar için daha dostudur. Resmi hesabımızı takip etmeye veya APP'yi Apple Store'dan indirmeye hoş geldiniz, Well'i kullanarak günde üç öğün yemek kaydedin, kalori ve besin alımını hesaplayın ve size sağlıklı, az yağlı ve lezzetli yemekler pişirmeyi öğretin. WeChat genel hesabı: Food Light Refakatçi Kampı APP: İyi yemek planı kayıt aracı Soba noodle 100 gram lahana 100 gram havuç 100 gram (1 bölüm) Mor soğan 100 gram Baharat: Yemeklik yağ 8 gram Arpacık bir miktar soya sosu 5 gram tuz bir miktar
Malzemeler resimde gösterilmiştir (2 kişilik)
Soba eriştesini 1-2 dakika kaynar suda haşlayın.
Soğuk suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
Lahanayı ve havuçları yıkayın ve parçalara ayırın; soğanı doğrayın ve arpacık soğanlarını doğrayın.
Tencereye biraz yemeklik yağ dökün, soğanları ilave edin ve soteleyin.
Lahana ve havuç ekleyin.
Eşit şekilde karıştırın, biraz kaynar su ekleyin ve bir süre pişirin.
Soya sosunu dökün.
Pişmiş soba noodle'larını ekleyin.
Yemek çubuklarıyla eşit şekilde kızartın.
Servis yapmadan önce üzerine tuz ve doğranmış yeşil soğan serpin.
Tabak.
İtalyan sebze çorbası
Sonraki
