Buğday unu
150 g
Mısır
1
Frenk soğanı
100 gram
domuz eti
200 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, biber, yumurta, 1 sirke ve sirke Kızarmış mısır köfte uygulaması 1 Büyük bir kaseye unu dökün. 2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için yaklaşık 15 dakika yavaşça su ekleyin. 3 İç malzemeyi hazırlayın: mısırı soyun, domuz etini kıyma olarak doğrayın ve pırasayı doğrayın. (Biraz yağlı domuz eti, bitmiş ürünün tadı daha güzel olur.) 4 Mısır tanelerini, kıymayı ve pırasayı karıştırın, tuz, hafif soya sosu, biber, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Tek kullanımlık eldiven veya taze saklama çantası giyin ve karışımı yoğurun. 5 Hamuru uzun şeritler halinde ovalayın ve bıçakla küçük parçalar halinde kesin. 6 Pürüzsüz hamur ambalajlarına açın. 7 Bir hamur sargısı alın ve iç malzemeye sarın. 8 Ağzınızı kapatın ve köfte yapın. 9 Bir tavaya oturun, köfteleri kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın. Diğer tarafı çok uzun süre pişirmeyin. 10 Köfteleri tek tek kızartın, yağını alın, alt yağı orijinal tavada bırakın ve yumurta kabuğunu kızartın. 11 Tabağı yumurta kabuğu altta ve kızarmış köfte üstte olacak şekilde yerleştirin. Soya sirkesi sosuyla batırın.