Yumurta
2 parça
Tarak Sütunu
100 gram
Su saç mantarı
50 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yeşil soğan, 5 gr su, nişasta, doğru miktarda Tarak mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Tarak sütunlarını yıkayın. 2 Islatılmış mantar 3 Daha sonra kullanmak için bir tencerede suyu kaynatın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını ekleyin ve bir kenara koyana kadar kızartın. 5 Yağı ayrı bir tencereye koyun, deniz tarağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Mantarı ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Yumurta, tuz ve kıyılmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, iyice karıştırın. 8 Tavayı koyulaştırmak için biraz su ve nişasta ekleyin.