Çok amaçlı un
195 g
Matcha tozu
5 g
Domuz yağı
60 g
Yağlı deri malzemesi pudra şekeri
40 g
Yağlı deri malzemesi su
100 gram
Hamur işleri için çok amaçlı un
120 g
Pasta malzemesi domuz yağı
60 g
Aksesuarlar: Fasulye Ezmesi Dolgulu 640g Tuzlu Yumurta Sarısı 16g Matcha sarılı kek nasıl yapılır 1 gerekli malzemeleri hazırlayın 2640 gram kızarmış fasulye ezmesini her biri 40 gram olmak üzere 16 porsiyona bölün. 3 Hazırlanan tuzlu yumurta sarısını 150 derecede fırının ortasına koyun ve 7 dakika pişirin 4 Ardından hazırlanan fasulye ezmesini yarı pişmiş kadar kavrulmuş tuzlu yumurta sarısına sarın. 5 Önce yağ kabuğunu yapın: Çok amaçlı unu pudra şekeri ile eleyin, ardından domuz etini ekleyin ve eşit şekilde yoğurun, porsiyonlar halinde su ekleyin, hamur halinde yoğurun. Hamuru tekrar yapın: Domuz yağı orta unun içine koyun ve yoğurarak hamur haline getirin. 6 Hamuru ve hamur işini 8 topa bölün. 7 Milföy hamurunu sarın 8 İlk atış 9 Hamuru açın ve ikinci kez yuvarlayın 10 On beş dakika hareketsiz durun 11 Yuvarlanan hamuru on altı küçük topa bölün 12 Hamuru daire şeklinde açın 13 Hazırlanan fasulye ezmesini ve yumurta sarısı dolgusunu paketleyin 14180 derece fırına koyun ve 20-25 dakika pişirin 15 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve yemeye hazır hale getirin