g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Kremalı Moga Kahvesi - Yemeği

"Bir kahve makinem varsa ve kahve yarışmasına katılmak istersem, onu nasıl kırabilirim ?! Kalbimi bırakmak için bir aşk kahvesi al. Evde kahve yapmakla ilgili olabilecek şeyleri araştırmak için elimden geleni yaptım. Kremalı Moga kahvesi, çünkü süt köpürtücü olmadan yapılabilir. Bitirdikten sonra başarının tadı geldi, çünkü çok lezzetliydi, ~ çok ~ memnun kaldım! ! ! Kahvenin aroması, çikolata şurubunun tatlılığı, kremanın yumuşaklığı ve pürüzsüzlüğü, çikolata parçaları ve tarçın tozunun eşsiz tatlılığı ve aroması, çok iyi bir tada sahip bir kahve oluşturmak için birleşir. Kahve makinen varsa daha iyisini yapabileceğine inanıyorum ~~ Popülerleştirin: Cream Moga, Moga ve Cream Coffee'nin karışık bir adıdır. Başlangıçta kahve New York'taki kafelerden çıktı ve daha sonra Amerika Birleşik Devletleri'nde tanıtıldı. Amerika Birleşik Devletleri'nde, çikolata içeren kahveye moga kahvesi denir ve Amerikan kremalı kahvesi, çırpılmış süt yerine özel olarak çırpılmış krema kullanır. " Malzemeler

kahve tozu 15 g
Sıcak su 210 ml
Çikolata şurubu 20 g
Hafif krema 50 gram

Aksesuarlar

Toz şeker 1/2 kaşık
Çikolata parçaları bir miktar
Toz tarçın bir miktar

Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Paylaşım kabına asılı bir kulak torbası yerleştirin, kahve tozu ekleyin, 92 derece sıcak suyla yaklaşık 30 g sıcak su dökün ve yaklaşık 30 saniye bekletin.
2 Sıcak suyu dökmeye devam edin ve ortasına daire şeklinde dökün Kahve damlamasını bekleyin İlk adımdan itibaren sıcak su dökülür ve 3 dakika damlama tamamlanır.
3 damla filtreleme tamamlandıktan sonra kulak torbasını çıkarın.
Adım 4: Çırpılmış kremayı küçük bir leğene dökün ve pudra şekerini koyun.
Yüzeyde yumuşak tepeler görünene kadar gönderin ve bunları bir araya toplamak için bir spatula kullanın.
6 Kremayı krema poşetine koyun.
Çikolata şurubunu 7 bardağa dökün.
8120 gr kahveyi dökün.
9 Küçük bir kaşıkla iyice karıştırın.
10 Kremayı sıkın ve yüzeye bırakın.
11 Biraz çikolata serpin.
12 Süslemek ve içmek için toz tarçın serpin.

İpuçları

1. Malzemeleri hazırladıktan sonra, paylaşımlı kapları ve fincanları önceden sıcak suyla durulayın ve suyu kontrol ettikten sonra kahvenin aromasını korumaya yardımcı olmak için kullanın. 2. Filtreden sonra kahve miktarı 120 g olmayabilir, ancak lütfen fincana dökerken tarife göre miktarı bastırın. 3. Bir fincandaki gerçek çırpılmış krema miktarı yaklaşık 30 g'dır, ancak çok küçüktür ve geçmesi zordur. 4. Tarçın tozunun güçlü bir tadı vardır, bu yüzden biraz ekleyin.

Yanan ot

Karışık Meyveli Tahıllı Yoğurt