Taze Salatalıklı Kek - Yemeği
"Kızarmış salatalık, karışık salatalık ve haşlanmış salatalık. Yemekten bıktınız, salatalık kekleri yiyelim. Sebze olarak yenen salatalık turtası temel bir besin değildir ve çok fazla un gerektirmez. Ancak salatalığın çok suyu ve çok az unu vardır ve şekillendirilmesi zordur. İsteksizce, bir parça halinde oluşan salatalık keki çok hassastır ve onu ters çevirmek için kemiksiz kadar yumuşaktır. Her zamanki gibi, iki tarafı da kızartmayı bitirmek için iki tabağı tekrar tekrar çevirin. Aslında, bir tarafı kızartmak sorun değil, sadece çekici kahverengileşmeye bağlı kalın. . . . " Malzemeler
- salatalık 2/3 kök
- Yumurta 1 parça
- un 30 g
- tuz bir miktar
- Biber Birkaç
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 2/3 salatalık, 1 yumurta, 30 gram un, biraz tuz ve birkaç biber
-
2 Salatalığı durulayın ve filamentlere sürün.
-
3 Yumurtaları çırpın ve tuz ekleyin.
-
4 İyice karıştırın.
-
5 Un ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Çin biberini ekleyin.
-
7 İyice karıştırın.
-
8 Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün ve iyice çalkalayın.
-
9 Salatalık hamurunu dökün ve bir turtaya yayın.
-
Yüzey katılaşana kadar 10 kısık ateşte kızartın.
-
11 Ters çevirin ve bir süre kızartın.
-
12 çıkarıldı.
-
13 Parçalara ayırın.
