Malzemeler
Boynuzlu kavun
500 g
Yağsız domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 dilim, zencefil, 2 dilim, sarımsak, 3 diş, biber, MSG, havuç, 1 dilim
Boynuz kavunu nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Taze boynuz kavunu yıkayın ve dilimleyin
2 Havuçları yıkayın ve elmas şeklinde dilimler halinde kesin
3 dilimlenmiş domuz eti yağsız ve bir kenara koyun
4 Tencereye yağı dökün ve yağ% 70 sıcak olacaktır.
5 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı bir tencereye koyun ve soteleyin
6 Köşe kavun dilimlerini tencereye dökün, hızlı bir şekilde birkaç kez yüksek ateşte kızartın
7 Yağsız eti ekleyin ve kavurun
8 Havuç ekleyin
9 Tuz, karabiber ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın
10 Yağsız eti, yüzeyi beyaz olana kadar karıştırın ve tavaya koyun.
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Kakaolu Melek Kek
-
- Pirinç eriştesi ile frenk soğanı dökmek
-
- Yeşil soğanlı kızarmış yumurta
-
- Kıyılmış marul
-
- Kızarmış Karidesler
-
- Cep ekmeği
-
- Kızarmış mercimek
-
- Susam soslu börülce
-
- Soya Filizi Kızarmış Erişte
-
- Kurutulmuş parçalarla karıştırılmış ıspanak
-
- Hindistan cevizi Mango Sago
