soya filizi
200 g
Tel şehriye
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soya fasulyesi filizi erişte nasıl karıştırılır 1 Erişteleri yumuşatmak ve fasulye filizlerini temizlemek için erişteleri suda bekletin 2 Bir tencere sıcak suyu kaynatın, içine şehriyeyi koyun ve tel şehriye yarı şeffaf ve hafif beyaz olana kadar pişirin. 3 Tencereye yağ ekleyin, ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, ardından rendelenmiş domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 4 Soya filizlerini karıştırın, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin, aksi takdirde soya filizleri kokar. 5 Beyazlatılmış erişteleri çıkarın ve süzün, fasulye filizi tenceresine koyun, tadı için tuz ve az miktarda soya sosu ekleyin ve sorun değil!