Yengeç Çubuğu Suşi - Yemeği
1. Pişirilmiş pirinci buharda pişirin, keten tohumu yağı, tuz, az miktarda şeker, elma sirkesi, beyaz susam ekleyin, ekledikten sonra iyice karıştırın
2. Yumurtalı turtayı (biraz unlu yumurta sıvısı) yayın, dağıtın ve bir süre soğumaya bırakın
3. Salatalık şeritlerini kesin, tuz ve sirke ekleyin ve bir süre marine edin.
4. Omlet soğutulmuş ve şeritler halinde kesilmiştir
5. Havuçları şeritler halinde doğrayın ve kaynar suda pişirin, yemek istiyorsanız iki parça sosis kesin.Yengeç çubuklarını bir süre suda kaynatın, en iyisi kaynar suda haşlamaktır. İleride kullanmak için deniz yosunu alın. Tüm malzemeler hazır
6. Temiz bambu perdeyi açın, deniz yosunu serpin, pirinç topunu düzeltin, hazırlanan sebzeleri ekleyin ve yuvarlayın
7. Rulo yuvarladım ve kesmek için çok geçti, oğlum yemek için sabırsızlanıyor
8. Son rulo, kes ve plaka!
9. Sos kasesi hazırlayabilir, tadı zayıfsa sosa batırabilirsiniz. Bugün çok başarılı yaptım oğlum beğendi
