1. Buharda pişirilmiş pirinç hafifçe soğuduktan sonra suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın.
2. Havuçları şeritler halinde kesin, suyu kaynatın ve pişirin
3. Salatalığı ve jambonu şeritler halinde kesin
4. Yumurtaları bir kaseye vurun ve dağıtın, tavayı kısık ateşte bir tavaya dökün
5. Şeritleri daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve kesin
6. Suşi perdesinin üzerine bir kat plastik sargı koyun, üzerine pirinci koyun ve hafifçe bastırın
7. Pirincin üzerine bir parça deniz yosunu koyun ve tüm malzemeleri üzerine koyun.
8. Sarma ve sıkıca bastırma hissini takip edin
9. Şekli ayarladıktan sonra açın ve salata sosunu sıkın
10. Eşit olarak yayın
11. Domuz ipi ile kaplayın
12. Küçük porsiyonlara bölün