1. Yumurtaları çırpın, top deniz mahsullerini doğrayın (deniz mahsulü topunun küçük bir yarısını dekorasyon için saklayabilirsiniz) karidesleri ıslatın ve süzün
2. Yumurtayı bardağa koyun ve iyice karıştırın
3. Karides, deniz mahsulü topları ve iki yumurta sıvısı su ekleyin, biraz tuz ve fıstık yağı ekleyin, iyice karıştırın
4. Tencerede kaynar su
5. Buharda pişirme ızgarasına koyun, karışık yumurtaları koyun, tencereyi kapatın ve dört dakika buharda pişirin, kalan yarım deniz mahsulü topunu süslemek için koyun. Kapak açıkken üç veya dört dakika buharda pişirmeye devam edin, ardından ocağı kapatın
6. Tencereden yiyin