Pleurotus eryngii
3
marul
2 tablet
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, ev yapımı doğranmış acı biber sosu, uygun miktarda sarımsak ve siyah fasulye sosu, uygun hafif soya sosu, uygun miktarda koyu soya sosu, biraz karabiber, uygun kimyon, biraz beyaz sirke King Pleurotus eryngii özel sosla nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Eryngii mantarlarını biraz daha kalın dilimler halinde kesin, ardından bir çiçek bıçağı şeklinde kesin 3 Eryngii mantarlarına uygun miktarda ev yapımı doğranmış biber sosu, sarımsak tempeh sosu, hafif soya sosu, karabiber tozu, kimyon, biraz beyaz sirke, koyu soya sosu ekleyin 4 İyice karıştırın ve on dakika marine edin 5 Elektrikli fırın tepsisi açıldıktan ve üst ve alt ısı önceden ısıtıldıktan sonra, bir yağ tabakasıyla fırçalayın 6 Eryngii mantarlarını yayın, marine edilmiş baharatların bir kısmını dökün, "omlet krep" konumuna getirin, kapağı kapatın ve yaklaşık dört dakika kızartın 7 Ters çevirin, kalan sosu dökün ve iki veya üç dakika kızartın. 8 Tabağa marul yayın, plörotus eryngii dilimlerini tabağa koyun, domates kabuklarından yapılmış çiçeklerle süsleyin ve servis yapın