Pirinç keki
500 g
sığır eti topu
5 kapsül
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana sapı, yemeklik şarap, pirinç sirkesi, yeşil soğan Dana köftesi ve lahana sapları ile kızarmış pilav kekleri uygulaması 1 Lahana saplarını, pirinç keklerini, dana köftelerini, yumurtaları, yeşil soğanları hazırlayın. 2 Sıcak tavaya az miktarda yağ ekleyin ve dana toplarını bir bıçakla tadı güzel olana kadar karıştırın. 3 Tavayı ayırın, uygun miktarda yağ ekleyin, yumurtaları çırpın, katılaşana kadar kızartın ve bir kenara koyun. 4 Sığır eti toplarını lezzetli olana kadar karıştırın. 5 Lahana saplarını ekleyin ve kavurun. 6 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Tazelik için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 8 Lahana sapları kırıldığında pirinç keklerini ve yeşil soğanı karıştırarak kızartın. 9 Lezzeti artırmak için uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin. 10 Sonunda önceden çırpılmış yumurtaları ekleyin ve lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın. 11 Bir porsiyon dana köftesi ve lahana saplı pirinç keki bu şekilde tamamlanır.