Fermente soya peyniri eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Fermente soya peyniri Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Domuz etini yıka, kaynatma kabına soğuk su koy, olgunlaşana kadar pişir ve al
-
3 soğumaya bırakın
-
4 dilim
-
5 adet yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş
-
6 fermente soya peyniri hazırlamak
-
7 Soya sosu, tuz, beyaz şeker, yeşil soğan ve zencefili mayalanmış soya peyniri ekleyip eşit şekilde karıştırın, et dilimlerini ilave edip marine edin 20 dakika marine edildikten sonra et dilimleri düzgünce bir kaseye konur ve marine edilmiş et dilimlerinden gelen su et dilimlerinin üzerine dökülür ve ardından yeşil soğan ve zencefil ilave edilir.
-
8 Tencere soğuk suda 1 saat yüksek ateşte buharla
-
9 Çıkarın ve soğumaya bırakın
-
10 yemekten önce tabağa toka
-
Yüksek ateşte 20 dakika daha buharlayın, çıkarın, sıcakken kaseyi çıkarın
-
12 Kırmızı fermente soya peyniri hazır ve servis ediliyor
kemikli kuzu pirzola
Sonraki
