Sütlü Muhallebi (Beyaz Jöle Versiyonu) - Yemeği
Dışarıdaki tatlılarda çeşitli katkılardan kaçınmak için çocuklarıma jöle yapmak amacıyla beyaz jöle aldım. Birden sütlü muhallebinin de denenebileceğini düşündüm ve yapımı çok kolaydı, bu yüzden bugünün bitmiş sütlü pudingine sahibim. Süt 300 gram Pudra şekeri 35 gram Beyaz jöle 15 gram
Bu kullandığım beyaz jöle, puding tozu gibi hissettiriyor.
Süt + şeker + beyaz jöleyi süt kabına koyup orta ateşte karıştırarak sütün kaynamasını bekleyin Karıştırmanın amacı şeker ve beyaz jöleyi topaklar olmadan tamamen eritmektir.
Süt kabarmaya başladığında ısıyı kapatabilirsiniz.
Bir kaba dökün, oda sıcaklığında soğutun ve son olarak süsleyin, bu da çocuklar için caziptir.
