Yaz ferahlatıcı jöle - Yemeği
Soğuk ve ferahlatıcı. Kiraz Doğru miktar Beyaz Jöle (Yufeng) 27 gram Su (beyaz jöle koyun) 75 gram Rom (beyaz jöle ile) 5 g Su 300 gram şeker 45 gram Kalıp (ne kullanırım) 1 parça
Malzemeleri hazırlayın.
Suyu şekerli kaynatın.
Beyaz jöleye su ve biraz rom ekleyin. İyice karıştırın.
Beyaz jöle sıvısını karıştırarak kaynar suya dökün, karıştırın ve kaynatın. Ateşi bırakın ve sıcaklığın düşmesine izin verin.
Yintao'yu kalıba koyun, beyaz jöle sıvısını kalıba dökün, buzdolabına koyun ya da oda sıcaklığında tutun, jelden sonra serbest kalacaktır.
Kalıptan çıkarmak, çok güzel. Her türlü meyveyi koyabilirsiniz. Ayrıca güzel. Buzdolabına konulduğunda tadı güzeldir.
