Çıtır çıtır bisküviler satın alabilirsiniz. İzleyiciler tamamdır (izleyiciler küçük bir paket içindedir ve sıkıştırmaları kolaydır) Bunları taze saklama torbasına koyun ve ezmek için oklava kullanın. Çok kolay ~ Ama bisküvileri düz bir şekilde yaymayı unutmayın, üst üste istiflemeyin, böylece taze saklama torbası kırılır.
Bak kırdı
50 gr tereyağını suda eritin, bisküvilere dökün ve eşit şekilde karıştırın
Kalıbın altına koyun ve sıkıştırın ~ sıkıştırmalıyız ... sonra plastik sargıya sarın ve buzdolabına koyun
Hafif yumuşatılmış krem peynir şekerle dövülür.
Pürüzsüz ve parçacık yoksa sorun değil ~
İki çarkıfelek suyu dökün, çarkıfelek suyunu çıkarmak için bir süzgeç kullanın, limon suyu ekleyin, daha ekşi olmak istiyorsanız, daha fazla limon suyu ve rom ekleyebilirsiniz. Çırpılmış krem peyniri iyice karıştırdıktan sonra ~ yoğurdu dökün ve iyice karıştırın. Peynir ezmesi tamam
Jelatin dilimlerini bir süre soğuk suda bekletin, sonra yumuşak olduğunda suyu alın ve boşaltın ... Süt çırpılmış krema hafifçe ısıtıldıktan sonra ... Sıcaklık el sıcaklığına düştüğünde (çok yüksek sıcaklık, hayırlıların viskozitesini bozar), jelatin dilimlerini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın .
Soğutulmuş krem jelatin sıvıyı üç kez peynir hamuruna dökün ve her seferinde iyice karıştırın. Daha sonra donmuş bisküvi tabanını çıkarın ve karışımı yavaşça kalıba dökün, çok hızlı değil yoksa kabarcıklar olacaktır ...
Son olarak, biraz çarkıfelek suyu alın, süsleyin ve biraz kesmek için bir kürdan alın. Plastik sargı ile kapatın ve 3 ila 4 saatten fazla buzdolabında saklayın. Sen de yiyebilirsin.
Çırpılmış kremayı pastanın üzerine sıkın, süslemek için birkaç dilim limon ekleyin ... sorun değil ~
gerçekleştirmek
Yeni alınan cam kapak, hadi bir çekim yapalım ... Haha
Yukarıdan bakıldığında, çünkü limon dilimlerini yana koyduğumda, tüm dekorasyonun çirkin göründüğünü fark ettim, bu yüzden onu bir kenara bıraktım.