Malzemeler
ot sazan
2 parça
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda sirke, doğru miktarda
Çıtır balık uygulaması 1 Ot sazanı, bir buçuktan küçük, çok büyük değil.
2 Balıkları ikiye bölün ve kemiklerini çıkarın.
3 küçük parçalar halinde kesin
4 Pişirme şarabı ekleyin
5 soya sosu
6 adet rendelenmiş zencefil ve şeker
7 Taze çekilmiş karabiber, iyice karıştırın ve 1 saat marine edin.
8 Yağ karterini% 50 ısıtın (küçük baloncuklar yapmak için çubukları yağa koyun), balık küplerini kızartın.
9 Her iki tarafta kabuklar oluşana kadar kızartın, çıkarın, yağı tekrar% 70 sıcaklığa ısıtın, ardından balık parçalarını yeniden kızartmak için ekleyin.
10 Tencereye kaynar su dökün
11 Soya sosu ekleyin
12 şeker
13 Sirke, zevkinize göre ayarlayın.
14 Sos kaynadıktan sonra balık parçalarını koyun, balık parçalarının sosu solumasını sağlayın ve suyu yüksek ateşte toplayın.
15 lezzetli çıtır balık
-
- Kola Tavuk Kanadı Kökü
-
- Altın çorba lotus mantarı
-
- Havuçlu ve kruvasan çörekler
-
- Laoganma kızarmış istiridye
-
- Ev yapımı güveç
-
- Tavuklu Mantarlı ve Sebzeli Tavuklu Domuz Eti
-
- haşlanmış fileto
-
- Kızarmış noodle
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Havuçlu Karidesli Omlet
-
- Naneli omlet
-
- Tavuklu ve Mantarlı Çin Lahanası
