Kurutulmuş balıklı kızarmış yeşil fasulye - Yemeği
Malzemeler
Kurutulmuş balık
300 gram
yeşil fasulye
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yeşil biber, sarımsak, sarımsak
Kurutulmuş balık ve yeşil fasulye nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş balığı çıkarın ve suya batırın
2 Yeşil fasulyeleri yıkayın ve bir kenara koyun
3 Yeşil kırmızı biberi ve sarımsağı doğrayın
4 Tencereye yağı dökün ve kokulu olana kadar yeşil ve kırmızı biberleri ve sarımsağı ekleyin. Islatılmış kurutulmuş balığı ekleyin ve hızla kızartın.
5 Tavada kavurduktan sonra yeşil fasulyeleri ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin, biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve bir süre pişirin Güveç piştikten sonra biraz tuz ilave edin
