g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Turp ile haşlanmış kaburga - Yemeği

Malzemeler

pirzola

500.0 g

Beyaz turp

1.0 kök

havuç

1.0 kök

maydanoz

5,0 g

zencefil

10.0 g

Aksesuarlar 1,0 tatlı kaşığı pudra şekeri, 0,5 tatlı kaşığı pişirme şarabı, 0,5 tatlı kaşığı tuz, 1,0 tatlı kaşığı MSG, uygun miktarda biber, 3,0 g yıldız anason, 3,0 g

Turp ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Taze domuz pirzolalarını yarım saat suda bekletin ve sonra suyla durulayın.

2 Bir tencerede suyu kaynatın ve gresi ve kirleri çıkarmak için kaburgaları haşlama suyuna koyun.

3 Beyazlatılmış pirzolaları hemen soğuması için soğuk suya koyun ve birkaç kez durulayın.

4 Baharat kutusunda dilimlenmiş zencefil, biber ve yıldız anasonu hazırlayın

5 Tencereye uygun miktarda suyu tekrar dökün, kaburgaları ve baharat kutusunu ekleyin, ardından pişirme şarabı ve şekeri ekleyin ve 20 dakika pişirin ve ardından orta ateşte 30 dakika pişirin

6 Beyaz turp ve havuç hazırlayın, soyulmuş, yıkanmış kişniş, yıkanmış ve daha sonra kullanmak üzere doğranmış

7 Beyaz turpu düzensiz parçalar halinde kesin

8 Havuç da daha sonra kullanılmak üzere parçalar halinde kesilir

9 Haşlanmış domuz kaburga çorbası yumuşak ve güzel kokuludur

10 Beyaz turp ve havuç parçalarını koyun ve 15 dakika pişirin

11 Tuz ekleyin ve orta ateşte beş dakika pişirin

12 Beyaz turpu neredeyse şeffaf olana kadar haşlayın, ardından MSG ekleyin ve eşit şekilde tadı için doğranmış kişniş serpin, ardından servis yapın

13 Kızarmış domuz pirzolası ve turp yapılır, bir kaba konur ve bir kase pirinçle eşleştirilir

14 Beyaz turp ağzınızda erir, özellikle lezzetli

15 Havuç vitamin açısından zengindir ve daha fazla yemek vücut için iyidir

16 Bir tabak marine edilmiş bıldırcın yumurtası ve meyve mükemmeldir

17 Domuz kaburga ve et ağızda güzel kokuyor

18 Kışın, bir kase ılık domuz pirzolası ve turp çorbası vücudu ısıtacak ve mideyi ısıtacak, insanların kendilerini güzel hissetmelerini sağlayacaktır.