ot sazan
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, biber, arpacık soğanı, yeşil biber, zencefil, sarımsak, sarımsak Biber aromalı beş baharatlı balık uygulaması 1 Ot sazanı temizlenecek ve içindeki siyah film temizlenecektir. 2 Sonra bölümlere ayırın. 3 Yeşil biberleri doğrayın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın. 4 Tavaya yağı dökün ve yağ sıcakken balık parçalarını ekleyin ve kızartın. 5 Her iki tarafı da hafif sararıncaya kadar kızartırken zencefil, sarımsak, arpacık soğanı ekleyin, hafif soya sosunda gezdirin, şarap, tuz, beş baharat tozu ve karabiber ekleyin ve balık parçalarını hafifçe çevirin. 6 Kıyılmış yeşil biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Uygun miktarda su dökün ve tadı güzel olana kadar pişirin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin. 8 Servis edildi!