Mor Lingzhi Tavuk Çorbası - Yemeği
İlk kış toniği çorbası Kır tavuğu Bir Mor Ganoderma 30 g Daylily 20 gram Enoki mantarı 100 gram Wolfberry 10 gram Arpacık Dilimlenmiş zencefil Tarçın Anason tohumu Tsaoko Şarap pişirme tuz Kişniş
Kullanım için mor ganodermayı çıkarın
Zambak çiçeğini suyla ıslatın
Enoki mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
Çayır tavuğunu doğrayın ve soğuk su altında bir tencerede yıkayın.
Ateş kaynadıktan sonra köpüğü yağlayın
Tavuk kanadını çıkarın ve elektrikli haşlanmış mor güveç içine koyun.
Soğan, zencefil, tarçın, anason, çimen meyvesi, yemeklik şarap ve diğer baharatları ekleyin
Doğru miktarda berrak çorba doldurun
Yavaş kaynama için enerji tasarruflu teçhizatı seçin
Birkaç saat sonra zambak, enoki mantarı ve mor ganoderma lucidum ekleyin ve pişirmeye devam edin
Goji meyvelerini servis yapmadan 15 dakika önce ekleyin
Son olarak tuz ekleyin, kişniş serpin ve pişirin
