Kolay şifon kek tarifi - Yemeği

Malzemeler

Yumurta akı

3

Yumurta sarısı

3

Düşük glütenli un

50 gram

Mısır yağı

25 g

Yardımcı maddeler 25 gr süt, 35 gr şeker, yumurta sarısında 18 gr şeker

Basit şifon kek tarifi 1 Şimdi yağı ve sütü eşit şekilde karıştırın, ardından yumurta sarısını (tek tek) ve 18 g şekeri karıştırın. Son olarak, düşük glütenli unu karışıma eleyin.

2 Çırpıcıyı çıkarın. Yumurta beyazına 1/3 şeker ekleyin ve balık gözleri ıslanana kadar düşük hızda çırpın. 1/3 şekeri 3 hıza ekleyin ve bir süre geçirin. Üç damla beyaz sirke ekleyin. 1/3 şeker ekleyin ve yumurta akı belirgin çizgileri olana kadar yüksek hızda çırpın.Çırpma teli yukarı çekin ve yumurtanın beyazı kuru köpüren küçük sivri bir hal alır.

3 Yumurta beyazlarını yumurta sarısı karışımına üç kez ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Fırını 170 derecede 8 dakika önceden ısıtın. Kalıba dökün ve 45 dakika 170 derecede pişirin.

5 Pişirdikten sonra fırında böyle görünüyor. Tamamlandıktan hemen sonra çıkarın ve soğumasını bekleyin. Üç kez söylemek önemlidir.

6 Lezzetli basit pasta tamamlandı. Mükemmel ve yapabilir.

Kızarmış lotus kök şeritleri
önceki
Lezzet sazan
Sonraki
Kıyılmış Karides ile Kızarmış Lahana Karıştırın
Sago Mor Patates Congee
[El yapımı yiyecekler] Üzümlü kepekli ekmek
Orlean kavrulmuş kanat
Choy Sum Dana Tofu
Karidesli Buharda Pişirilmiş Kış Kavunu
Çift Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk ve Mantar
Orta boy yoğurtlu tost
kırmızı fasülye ezmesi
Ev yapımı tavuk patlamış mısır
Çıtır kızarmış ördek
Kereviz ve Kaju Karides
To Top