Mor Tatlı Patates
100 gram
Taze Zambak
50 gram
Tremella
100 gram
Aksesuarlar 150g taze kar lotus, kaya şekeri 15g, uygun miktarda su Mor tatlı patates zambak beyaz mantar çorbası nasıl yapılır 1 Beyaz mantarı önceden ıslatın ve bir kenara koyun 2 Taze zambak yedek 3 Mor tatlı patates ve taze kar nilüferini yıkayın 4 Islatılmış beyaz mantarı yıkayın, sarı kısmı çıkarın ve 15 gram kaya şekeri alın 5 Beyaz mantarı tencereye koyun ve yüksek ateşte su ekleyin ve 60 dakika kısık ateşte pişirin. 6 Temiz taze zambak 7 Küçük parçalar halinde kesilmiş mor tatlı patates 8 taze kar nilüfer soyulmuş 9 Kar nilüferini küçük parçalara ayırın 1060 dakika sonra beyaz mantarı koyulaşana kadar pişirin, mor tatlı patatesi ekleyin ve iyice pişirin 11 Kar nilüferini kaynatın 12 Zambağı bir süre haşlayın, kaya şekeri ekleyin 13 Besleyici bir mor tatlı patates beyaz mantar zambak çorbası hazır 14 Eğlenelim!