Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yıldız anason, kaya şekeri, fasulye ezmesi, yeşil soğan Soya sosunda domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini bir tencerede soğuk su altında kaynatın ve sonra suyla durulayın; 2 Bir süre soğumaya bırakın ve uygun büyüklükteki parçalara ayırın; 3 Bir tencerede zencefil ve sarımsağı ısıtın ve yıldız anasonunu soteleyin; 4 Domuz eti içine dökün ve iyice karıştırın; 5 Domuz eti yüzeyde hafifçe altın olana kadar kızartın; 6 Bir yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin; 7 Uygun miktarda kaya şekerini ekleyin ve iyice karıştırın; 8 Ardından uygun miktarda kaynar su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın; 9 Yaklaşık bir saat kısık ateşte pişirin ve son olarak doğranmış yeşil soğanları serpin.Son olarak, daha fazla meyve suyu varsa, biraz yüksek ateşte hasat edebilirsiniz. Saksıyı yapıştırmamaya dikkat edin ~