Tuzlu Yumurta Kızarmış İkili Kış - Yemeği
"Yulaf lapası ve pilav için turşu olarak kullanılmasının yanı sıra, tuzlu yumurta yemek pişirmek için de kullanılabilir. Pek çok et ve sebzeye yakışır. Lezzeti zenginleştirmek için pişirirken genellikle turşu ekleriz. Tuzlu yumurta ile yemek pişirmek çok tuzlu olmayacağı için tarif edilemez bir tadı vardır. Sözde çift kış, kilo verenlerin ihtiyaçlarını karşılayan, ha ha, süper basit ve yağsız kış kavunu ve kış mantarlarıdır. " Malzemeler
- Kış kavunu 400 gram
- Mantar 4 büyük çiçek
- Tuzlanmış yumurta 1 parça
- Frenk soğanı 1 ağaç
- Zencefil 1/2 yemek kaşığı
- Kıyılmış sarımsak 1/2 yemek kaşığı
- Şeker 1/3 çay kaşığı
- biber 1/3 çay kaşığı
- Susam yağı 1/2 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Su-yağlı shiitake mantarlarını ince dilimler halinde kesin, arpacık soğanlarını dilimleyin, kış kavunu kesin ve tuzlanmış yumurta beyazlarını ve sarıyı ayrı ayrı doğrayın, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak hazırlayın; iki, üç, dört, shiitake mantar dilimlerini ekleyin ve hafifçe patlatın;
-
2 Tencereye alt yağı koyun, ısıyı orta yüksekliğe çıkarın, tuzlu yumurta sarısını ekleyin, tuzlu yumurta sarısının yanmasını sağlamak için bir spatula veya kaşık kullanın;
-
3 Kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı dökün, soteleyin;
-
4 Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve hafifçe patlatın;
-
5 Kış kavunu ve tuzlu yumurta akını koyun;
-
6 Birkaç kez kızartın, 1/3 çay kaşığı şeker ve 1/3 çay kaşığı karabiber ekleyin, kış kavunu pişirin, çok kuruysa biraz et suyu veya su ekleyin;
-
7Kış kavunu piştikten sonra kuyruk yağı olarak susam yağını ilave edin, yeşil soğanı serpin, birkaç kez karıştırın ve çıkarın.
İpuçları
Tuzlu yumurtalar nispeten tuzludur, bu nedenle tuz miktarını azaltın veya servis yaparken tuz kullanmaktan kaçının, aksi takdirde yemekler çok tuzlu olur. Boş kızarmış tatlı
önceki
Kızarmış sarı sığır eti
Sonraki
