# 4. Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Muz Cevizli Muffin - Yemeği
Ana malzemeler
- muz 170 gram
- ceviz 80 gram
- Düşük glütenli un 220 gram
- Süt 40 gram
- Pudra şekeri 60 gram
- Mısır yağı 60 gram
- Yumurta 2 parça
- Kabartma tozu 2 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Muz, kullanılmak üzere püre haline getirilir.
-
2 Cevizleri 170 ° fırına koyun, yaklaşık 5 dakika kavurun, çıkarın ve doğrayın.
-
3 Yumurtalara ince şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
-
Mısır yağı ekle ve iyice karıştır.
-
5 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Düşük glütenli unu eleyin, kuru un görünmeyene kadar karıştırın, fazla karıştırmayın.
-
7 Kıyılmış cevizleri ve ezilmiş muzu dökün, iyice karıştırın.
-
8 Kek hamurunu bir kağıt bardağa sıkın, önceden ısıtılmış 170 °, orta seviye, üst ve alt ateşe koyun, yaklaşık 30 dakika pişirin.
İpuçları
Pişirme süresi ve sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlanır. Muffin kekini çok uzun süre karıştırmayın, aksi takdirde pişmiş kekte delikler olacaktır. Doğal baharatlı mantar tozu
önceki
