# 4. Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Katkı maddesi yok, sıfır başarısız bebek atıştırmalıkları-erimiş fasulye sarısı - Yemeği
"Anında eriyen yumurta sarısında çözündürülmüş fasulye yaklaşık 1 yaşındaki bebekler için çok uygundur. Katkı maddesi yoktur, rahat yemek yiyin ve çalıştırılması çok uygundur. Sıfır arıza olduğu söylenebilir." Malzemeler
- yumurta sarısı 35 gram
- süt tozu 12 gram
- Pudra şekeri 5 gram
- Limon suyu 3 damla
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet limon ve ince şekerli yumurta sarısı
-
2 Renk açılıncaya ve hacim büyüyene kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın ve damlama şekli çırpma teli kaldırıldıktan hemen sonra kaybolmayacaktır
-
3 süt tozu ekleyin
-
4 Köpükten arındırmamaya dikkat ederek bir spatula ile iyice karıştırın (şekilde gösterildiği gibi durum nispeten kalın olmalıdır)
-
5 Sonra hamuru tek kullanımlık bir sıkma torbasına koyun, küçük bir ağız kesin ve yağlanmış kağıt fırın tepsisine eşit şekilde sıkın
-
6 Çok fazla sıkıştırmayın, sadece küçük bir daire, sıktıktan sonra doğal olarak biraz daha büyük olacaktır
-
7 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 100 derecede aşağı yukarı ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin
-
8 Fırınınızın sıcaklığına ve zamanına göre ayarlayınız, piştikten sonra tabana yapışmayacaktır.
-
9 Bitmiş Takdir
