g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Japon kadınları tarafından sevilen Siu Mai. (Sağlıklı diyet yemeği Yemek yerken bağımlılık yapar) - Yemeği

Lahana (lahana) C vitamini, B1 vitamini, folik asit ve potasyum yönünden zengindir ve ayrıca U vitamini yönünden de zengindir.Mide ülserleri üzerinde iyi bir tedavi edici etkiye sahiptir.Kemik iliğini yenileyebilir, iç organları nemlendirebilir, kalbi güçlendirebilir, kemik ve kasları güçlendirebilir. , Keskin organlar, aynı zamanda sterilizasyon ve antienflamatuar, nemlendirici bağırsak, besleyici güzellik, bağışıklığı artırma, hamile kadınlar için sağlık bakımı, anti-kanser ve anti-kanser ve yaşlanmayı geciktirici etkilere sahiptir. Japonya onu besleyici bir diyet yemeği olarak yiyor. Lahana kabuğu shaomai Japonlar arasında çok popülerdir. Sadece besleyici ve lezzetli değil, aynı zamanda pişirme yöntemi de son derece basit. Xiaobai ve ofis çalışanları için gerçekten bir nimet. Onu hiç yemeyenler tadı ve dokusundan şüphe edecek! Bir kez yedikten sonra, birçok insanın kesinlikle bağımlı olacağına inanıyorum! Çünkü çok lezzetli Kıyılmış et (hem domuz eti hem de tavuk kabul edilebilir) 150 gram Lahana 4-5 dilim (200g) Wolfberry 6-8 kapsül tuz 1-2 tutam Baharat doldurma istiridye sosu 2 çay kaşığı soya sosu 2 çay kaşığı yemeklik şarap 2 çay kaşığı susam yağı 2 çay kaşığı zencefil çamuru bir miktar bir biber bir miktar nişasta 1 çay kaşığı

Kurt otunu ıslatmak için soğuk suya koyun.

Yıkanmış lahana yapraklarını ve sert gövdeleri ayırmak için bir bıçak kullanın.

Lahana yapraklarını 5 cm uzunluğunda ve 3 mm genişliğinde rendelenmiş lahana şeklinde kesin (çok ince kesmeyin) Lahana parçalarına 1-2 tutam tuz koyun ve iyice karıştırın. (Çok fazla tuz koymayın, burada sadece dolguyu kapatmak için lahana parçalarını biraz nane yapın.)

Sert lahana saplarını küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. (Lahananın sert saplarındaki besin içeriği, lahana yapraklarınınkinden çok daha yüksektir)

A işaretli baharatları kıymanın içine dökün ve kıyma yapışkan hale gelene kadar tek yönde kuvvetlice karıştırın.

Kıyılmış lahana saplarını ekleyin ve iyice karıştırın.

Dolguyu yaklaşık 8 eşit parçaya bölün (daha az dolgu varsa 6 eşit parçaya bölün veya tercihinize göre dolguyu eşit parçalara bölebilirsiniz) Bir parçayı çıkarın ve ellerinizle bir top haline getirin.

Lahanayı rendelenmiş lahananın içine koyun ve dolguyu rendelenmiş lahanaya sarın.

Bunları ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Bu shaomai, rendelenmiş lahana sarılı. (Shaomai sarmalayıcıları yapmak için rendelenmiş lahana kullandık)

Kalan dolguları da aynı şekilde sarın. Kalan kıyılmış lahanayı siu mai arasındaki boşluğa doldurun veya tavada kızartma veya çorba için kullanın.

Her shaomai'nin üzerine ıslatılmış bir wolfberry koyun.

Üzerini streç filmle örtün ve 600 W'lık bir mikrodalga fırında 5 dakika ısıtın. Ayrıca bir buharlayıcıda yaklaşık 15 dakika buharda pişirebilirsiniz.

Bu buharda pişirilmiş lahana sarmalayıcıları. Lahana parçaları gevrek, ferahlatıcı ve biraz tatlıdır ve içindeki dolgu Q-bomb, taze ve lezzetli, yağlı değil! Gözler ve iştah dolu! Kilo verdiğinizde de daha fazla yiyebilirsiniz!