# 4. Pişirme Yarışması ve Sevgidir Festivali # Kahve Çikolatalı Çekirdekli Muffin - Yemeği
Ana malzemeler
- kahve tozu 10 gram
- kaynayan su 15 ml
- kakao tozu 15 gram
- Süt 35 ml
- Düşük glütenli un 210 gram
- Salata yağı 60 gram
- Pudra şekeri 80 gram
- çikolata çekirdekleri 80 gram
- Yumurta 2 parça
- Kabartma tozu 2 gram
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kahve tozunu kaynar su ile demleyin.
-
2 Süt ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Kakao tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Yumurta ve ince şekeri ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırın.
-
Salata yağını ekle ve iyice karıştır.
-
6 Düşük glütenli unu eleyin, kuru un görünmez hale gelene kadar karıştırın, fazla karıştırmayın.
-
Çikolata çekirdeklerini koyun ve iyice karıştırın.
-
8 Kek hamurunu yaklaşık 8 dakika dolu kağıt bardağa sıkın.
-
9 Önceden ısıtılmış 170 °, orta seviye, üst ve alt ateşe koyun, yaklaşık 30 dakika pişirin.
