Çin lâhanası
Yarım
Yumurta
2 parça
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, maya 3g Çin lahanası omleti nasıl yapılır 1 Un ve maya suyu hazır 2 hamur yoğurun 3 Çin lahanası yumurtası hazır 4 Doğrama ve parçalama 5 Önce yumurtaları kızartın 6 Kızartma karıştırın 7 Çin lahanasını başka bir tencerede kızartın 8 Sonra yumurtaları ve tuzu ekleyip birlikte kavurun. 9 Bitirdikten sonra 10 Kabarcıkları yoğurun ve maddeyi bölün 11 Her ince çantayı doldurma 12 çöreklere sarılmış 13 Ağzı sıkıştırın ve bir tavaya sıkın 14 Hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın. 15 Ters çevirin ve tekrar kızartın, ardından ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin, ardından iki kaşık su dökün ve her iki taraftan tekrar kızartın. 16 Her iki taraf da altın olduktan sonra yemeye başlayabilirsiniz