Artık pirinç
1 kase
havuç
1
yeşil biber
2 parça
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu Havuç ve yeşilbiber kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeler, arta kalan pirinç, havuç, yeşil biber, yumurta, sarımsak ve frenk soğanı hazırlayın. 2 Havuçları yıkayın, yeşil biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın, sarımsak ve yeşil soğanları doğrayın, yumurtaları çırpın, tuz ekleyin ve iyice çırpın. 3 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ dökün ve kıyılmış sarımsağı soteleyin. 4 Doğranmış yeşil biberleri dökün ve kavurun. 5 Doğranmış havuçları dökün ve kavurun. 6 Yumurta karışımını dökün, hafifçe katılaştırın ve karıştırarak kızartın. 7 Uzak durun ve rezerve edin. 8 Baz yağı ayırın, pirinci dökün ve kavurun, biraz hafif soya sosu dökün ve iyice karıştırın. 9 Kızartılmış garnitürleri içine dökün ve iyice karıştırın. 10 Doğranmış yeşil soğanı ve tuzu tadına ekleyin ve iyice karıştırın.