Havuz balığı
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, marul, 1 parça ekşi lahana, 200 gram, 1 kaşık yemeklik şarap Lahana turşusu ve turp sazan çorbası nasıl yapılır 1 dilim lahana turşusu, çok ekşi ise suyla yıkayın 2 Marulu yıkayın ve parçalara ayırın 3 Crucian sazanı yıkayın, siyah tabakayı çıkarmak için pulları kazıyın, yağı güvecin içine koyun ve havuz sazanı her iki taraftan yavaş ateşe verin. 4 Lahana turşusunu ekleyin ve balıkla birkaç dakika pişirin. 5 Balığın tencereye yapışmasını önlemek için balığı lahana turşusunun üzerine koyabilirsiniz. 6 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve 7 Balıkları haşlayın ve yıkanmış marulları ekleyin 8 Tadına bakın, tuz ve tavuk tozu ekleyin. 9 Bitmiş çorba lezzetlidir 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim