Guangdong Eski Ateş Çorbası-Taizi Ginseng Cordyceps Çiçek Çorbası - Yemeği
10 gram Radix Ginseng Cordyceps çiçek 10g Gorgon 25 g Arpa 50g 30 gram şekerlenmiş hurma 30 gram Yunling 500 gr yağsız et veya pirzola ve tavuk Tuz miktarı
Çorbayı 15-20 dakika temiz suda bekletin, sonra suyu boşaltın ve bir kenara koyun
Ana malzemeleri kaynar suya koyun ve 8-10 dakika pişirin, kan lekelerini ve kendine özgü kokuları giderin, toplayın ve bir kenara koyun.
Kullanıma hazır çorbayı ve ana malzemeleri çorba kabına koyun, 2 litre su ilave edin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe düşürün ve 90-120 dakika yavaş pişirin; ocağı kapatmadan 5 dakika önce tadına uygun miktarda tuz ekleyin.
Lezzetli Taizi Ginseng Cordyceps Çiçek Çorbası pişirmeye hazır ~
