salatalık
3 adet
Aksesuarlar Susam susam yağı 20 gram tuz 4 gram beyaz sirke 10 gram biber 1 gram biber 4 çubuk bal 1 paket Bal kavun şeritleri nasıl yapılır 1 Salatalığı yıkayın ve 5 cm'lik şeritler halinde kesin 24 gram tuz ekleyin ve yarım saat marine edin 3 Çorbayı dökün ve bir kenara koyun 4 Susam yağı, beyaz sirke, bal, hafif soya sosu, kuru kırmızı biber ve Çin biberini hazırlayın 5 Hareketsiz çorba ve salatalık şeritlerini dökün, 2 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı bal ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin, yemek çubuklarıyla yarıya kadar çevirin ve eşit olarak tadın 6 Sıcak tencerede soğuk yağ, karabiber ve kuru kırmızı biber ekleyin 7 Kavun şeritlerini sıcakken dökün ve iyice karıştırın 8 Masaya servis yapın ve