g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağlı domuz

300 gram

Takviyeler, sıvı yağ, yumurta, 1 şeker, 150g

Sırlı et nasıl yapılır 1 Yağlı domuz etini 5 cm uzunluğunda ve 1.5 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.

2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve iyice çırpın.

3 Biraz mısır nişastası hazırlayın.

4 Tavaya yağı dökün ve ısıtın.

5 Et şeritlerini alın ve bir yumurta sıvısı tabakası ile kaplayın.

6 Mısır nişastası ile kaplayın.

7 Yağ yaklaşık% 70 sıcak olduğunda, mısır nişastası ile kaplı et şeritleri kızarana kadar derin yağda kızartılır ve ardından yağı çıkarılır.

8 Tencerenin dibinde biraz yağ bırakın, şeker ekleyin ve kehribar rengini alana kadar kızartın, ardından ocağı kapatın.

9 Kızartılmış et şeritlerini dökün ve eşit şekilde karıştırın, böylece et şeritleri bir kat şekerle eşit şekilde kaplanır.

10 Et şeritlerini gevşek bir yere dökün ve soğumaya bırakın.

Yeşil biberli tavada kızartılmış kurutulmuş mürekkep balığı

Yeşil Soğanlı Ördek Gizzards

Füme Somon Güllü Rulo

Portakal reçeli

Siyah fasulye soslu kızarmış istiridye

İstiridye ile Kızarmış Pırasa

Kıymalı Lahana Salatası

Soslu Tavuk Baget

Yam tencerede yaşlı ördek

Spagetti Patates Cipsi

Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta

Mor Tatlı Patates Tremella Lotus Tohumu Zambak Şurubu