Mango
1 parça
Aksesuarlar: Isinglass tozu 15g şeker 20g su 400ml Mango pudingi nasıl yapılır 115 gram isinglass tozu, biraz soğuk su dökün ve daldırın. 215 dakika sonra, izinglas tozu, suyu tamamen emmiş ve şişmiştir. 3 Bir orta boy mango, küçük parçalar halinde bir fincan halinde kesin. 420 gram şeker ekleyin ve uygun şekilde artırın veya azaltın. 5 Mango püresini çırpın. 6 İzinglas tozu suda erir. Eritildikten sonra ısıyı kapatabilirsiniz.Uzun süre pişirmeyiniz, bu katılaşmayı etkileyecektir. 7 Mango püresine 400ml su ekleyin. 8 Kaşıkla iyice karıştırın. 9 Isinglass tozunu mango suyuna dökün. Küçük bir kase veya kalıba 10 puan. 11 Bir süre soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun. 122-3 saat sonra güzel bir mangolu pudinge dönüşecek.