Küçük nehir balığı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3g, kızartma tozu, 100g, su, 100g, yemeklik şarap Küçük nehir balığı nasıl kızartılır 1 Kızartılmış tozu ve suyu bulamaç haline getirin. 2 Balığa tuz ve şarap ekleyin ve 30 dakika marine edin. 3 Balıkları macunla tek tek daldırın. 4 Yağı tavaya dökün, yağ sıcaklığının yükselmesini bekleyin, küçük balık ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın. 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve hepsi kızardığında yeniden kızartın. 6 Çıtır küçük nehir balığı gayet iyi.