Malzemeler
karides
250 g
Lotus kök
1 bölüm
Bambu sürgünleri
1 parça
Sarımsak
50 gram
zencefil
1 parça
maydanoz
1 parça
Arpacık soğanı
2 parça
Yardımcı malzemeler Baharatlı baharatlı tencere tabanı malzemesi 1 paket defne yaprağı 5 dilim kuru kırmızı biber 6 biber 50 gr 6 yıldız anason
Baharatlı güveç 11. Taze karidesleri iki kez temizledikten sonra, karides ipeğini ve kafanın büyük pençelerini kesin. Karides kafasına bir kürdan kullanarak karides beynini ezin, karides kafa atıklarını temizleyin, karides kuyruğunun son eklemindeki karides ipini çıkarın ve doğrudan parmaklarınızla çekin.
22. Sarımsak yosunu, kişniş, zencefil dilimleri, sarımsak ve kuru biberleri yıkayıp doğrayın.
33. Haidilao baharatlı ve baharatlı tencere tabanını hazırlayın.
44. Lotus kök dilimlerini ve bambu filizlerini kesin. Lotus kökü dilimlerini, bambu filizlerini ve taze karidesleri kaynar suda yarı pişene kadar kaynatın.
55. Yıldız anason, defne yaprağı, biber, kuru biber, sarımsak ve zencefil dilimlerini bir tencereye koyun ve küçük bir ateşte soteleyin, ardından Haidilao güveç tabanını ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
66. Yarı pişmiş lotus kökü dilimlerini, bambu filizlerini ve karidesleri tencereye dökün ve rengi eşit olana kadar kızartın. Soğuk suya dökün, kokulu tencerede malzemeleri hafifçe bastırın ve orta ateşte kaynatın.
77. Bir kapak ekleyin ve on dakika pişirin, nilüfer kökü ve bambu filizlerinin kaynamasına izin verin, taban lezzetli olacaktır. Kapağı açın ve orta ateşte suyu toplayana kadar pişirin. Tencereyi doldur ve yemeye başla!
-
- Kızarmış noodle
-
- Ev yapımı balık topları
-
- Mini kek
-
- Mor tatlı patates lolipop çörekler
-
- Turşu haşlanmış erişte
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Baharatlı Kızarmış Akciğer Dilimleri
-
- Çin Soğanı ve Sosisli Tavada Kızartılmış Erişte
-
- Kremalı güveç
-
- Kızarmış morina
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Sarımsaklı Fırında Patlıcan
