Malzemeler
Domuz derisi
500 g
Aksesuarlar 3 dilim zencefil, 1 yıldız anason, 3 dilim defne yaprağı
Domuz derisi nasıl marine edilir 1 Domuz derisini yıkayın ve suyla dürtün
23 dilim zencefil, 1 yıldız anason, 3 defne yaprağı hazırlayın, yıkayın ve kenara koyun
3 Suya batırılmış domuz derisini yıkayın, ardından domuz tüyünü domuz derisinden alın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
4 Tencereye domuz kabuğu, zencefil, yıldız anason ve defne yapraklarını koyun
5 Baharatı koyun: tuz, pişirme şarabı, sirke, beyaz şeker, koyu soya sosu ve su, kaynatın ve yavaşça pişirin
6 Düşük ateşte pişirin ve çorba yavaşça süzülür
7 Domuz derileri piştikten sonra, suyu toplamak için yüksek ateşte açın, ardından ocağı kapatın ve uygun miktarda tavuk özü ekleyin.
8 Kızarmış domuz derisi bitti!
-
- Alıç ve Sidney İçeceği
-
- Kızarmış kalamar
-
- İstiridye Soslu Çift Mantarlı Duble Vejetaryen
-
- Kış Kavun Siyah Tavuk Çorbası
-
- Maş fasulyesi filizi ile karıştırılmış kereviz
-
- Arpa, Maş Fasulyesi, Kokmuş Çim Şurubu
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
-
- kek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Taze Sıkılmış Bal Armut Portakal Suyu
-
- Deniz ürünleri lahanası
-
- Kereviz Vejetaryen Tavuk
