Malzemeler
Hafif krema
250 g
Yumurta sarısı
4
un
50 gram
Süt
100 ml
kırmızı fasulyeler
50 gram
muz
1
Uçan kek kabuğu
4 yaprak
Yardımcı maddeler: yoğunlaştırılmış süt, şeker, şeker
Muzlu kırmızı fasulyeli yumurtalı tart nasıl yapılır 1 Küçük bir tencereye çırpılmış krema ve sütü koyun
2 Düşük glütenli un, yoğunlaştırılmış süt ve pudra şekeri ekleyin, kısık ateşte ısıtın ve şeker ısıdan eriyene kadar ısıtırken biraz soğumaya bırakın;
3 Sonra yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kabuğu masanın üzerine yayın
5 İki parça uçan kek, üst üste bindirin ve yumuşatın.
6 Masanın üzerine ince erişte serpin, uçan keki bir kare şeklinde yuvarlayın, bir ucundan yuvarlayın ve 10 dakika buzdolabında saklayın.
7 Soğutun ve küçük porsiyonlar halinde kesin
8 Kalıba koyun ve düz olarak bastırın
9 Ardından kalıbı doldurana kadar baş parmağınızla yavaşça sıkın.
10 Uçan kek kabuğunun bulunduğu tüm kalıpları fırın tepsisine koyun
11 Turta sıvısını 8 dakika dolana kadar dökün,
12 Kuru fasulyeleri içine koyun, fırını 220, orta ve alt katmanı önceden ısıtın, 20 dakika pişirin
13 Sonra kesilmiş muzu üstüne koyun ve 5 dakika daha pişirin.
-
- Papaya Saç Kuyruğu
-
- Alıç ve Sidney İçeceği
-
- Kızarmış kalamar
-
- İstiridye Soslu Çift Mantarlı Duble Vejetaryen
-
- Kış Kavun Siyah Tavuk Çorbası
-
- Maş fasulyesi filizi ile karıştırılmış kereviz
-
- Arpa, Maş Fasulyesi, Kokmuş Çim Şurubu
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
-
- kek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Taze Sıkılmış Bal Armut Portakal Suyu
-
- Deniz ürünleri lahanası
