Guilin Pirinç Erişte - Yemeği
"Otantik Guilin pirinç eriştelerinden bahsedemem, ancak malzemeler Guilin pirinç eriştelerine benziyor. Salamura yok, bu yüzden otantik Guilin pirinç eriştelerinden bahsedemem. Memleketimin tadı, rosto ve memleketimden getirdiğim sığır eti önceden marine edilmiş. Tamam!" Malzemeler
- pirinç unu Doğru miktar
- Kurutulmuş sığır eti Doğru miktar
- Rosto Doğru miktar
- kapari Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kurutulmuş pirinç eriştesi önceden ıslatın ve bir kenara koyun
-
2 Kaynatın, pirinç eriştesi ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere
-
3 kapari kesti ve bir kenara koyun
-
4 yapışmaz tavada birkaç dakika kızartın
-
5 kuru dana dilimi ve bir kenara koyun
-
6 kapari, çıkarın ve bir kenara koyun
-
Bir kaşık dolusu hafif soya sosuna 7 pirinç eriştesi ekleyin
-
8 Yüzeye kapari ekleyin.
-
9 tencere, sığır eti yeterli.
