Malzemeler
Mangalda domuz eti
250 g
Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, sarımsak, sarımsak
Mangalda domuz kızarmış patates cipsi 1 hammadde haritası
2 patates dilimi
3 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsakları soteleyin, ardından patates cipsi dökün ve hızlıca kızartın
4 Çok kuru geliyorsa, biraz su serpin, kırılıncaya kadar kızartın, tadına tuz ekleyin
5 Kömürde domuz etini dökün ve pişene kadar 2 dakika kızartın
6 Yeşil soğanı ekleyin, yeşil soğanı yeşile dönene kadar kavurun
7 Porsiyon
-
- Kabak kedi kulakları
-
- Koni kemikli patates çorbası
-
- Yeşil biberli kızarmış tavuk ayağı
-
- Elma ve Sidney Domuz Kemiği Çorbası
-
- Altın yulaf lapası
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Balkabağı Kestaneli Çörek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Kabak, kurt üzümü ve yulaf ezmesi soya sütü
-
- Kaya Şekeri Osmanthus Sos
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Bıldırcın proteini fruktoz suyu
