un
600 g
Yardımcı maddeler: Maya, su, domates suyu, doğru miktarda Buharda kelebek çörekler nasıl yapılır 1 Uygun miktarda maya 2 Mayayı ılık suyla eritin 3 Erişte yaşamak ve un eklemek için ekmek makinesi kullanıyorum 4 Biraz domates suyu ekleyin 5 Canlı hamur uyanır 61 beyaz hamur ve 1 pembe hamur 71 top pembe hamur alın ve parçalara ayırın 8 Beyaz hamuru dilimler halinde 9 Pembe parça beyaz parçadan biraz daha uzundur 10 Yuvarlayın ve bıçakla kesin 11 Sonra orta konumu sıkıştırmak için çubuk kullanın, orta bağlantı parçasına biraz su yapıştırdım 12 Bir kelebek gibi oluşmuş 133 kelebek tek tek yapılır ve sonra yarım saat uyanır 14 Bir buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharlayın 15 Porsiyon